沈阳旅行网 >> 出境旅游 >> 毛里塔尼亚>> 毛里塔尼亚美食
毛里塔尼亚人一般欢迎贵宾惯以“烤全羊”作为最盛情的款待。他们非常喜欢喝绿茶,他们煮的茶浓如咖啡,茶里要加入少量的白糖和鲜薄荷叶,味道香甜醇厚,略带苦涩味。他们喜欢吃中餐,吃肉用手撕、吃饭用手抓,只是在一些官方场合有些人才使用西式餐具。

毛里塔尼亚人在饮食嗜好上有如下特点: 讲究菜肴鲜、嫩、香,注重菜肴量大实惠;口味一般不喜欢太咸,偏爱辣味; 惯以米饭为主食,对面食品种也乐于品尝;爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、虾等;蔬菜爱吃卷心菜、辣椒、西红柿、豆类、黄瓜、洋葱等;调料爱用胡椒粉、辣椒粉、丁香、玉果、椰子油、棕榈油等。毛里塔尼亚人在进餐时不喝酒,而通常以水和骆驼奶为主要饮料,他们还很喜欢喝绿茶。